Nació en Badules, Zaragoza. En 1961 ingresó en la orden de las dominicas y actualmente reside en el Monasterio de las Madres Dominicas de Nuestra Señora del Rosario de Daroca.
Sus conocimientos y aficiones culinarias se plasman en cada receta de este libro. La sencillez de los ingredientes y los modestos presupuestos son el reflejo del noble arte de la repostería practicado en el interior del convento.
Un lugar donde Sor María Isabel combinando amor y sabiduría, crea dulces, pasteles, tartas, sorbetes... que elevarían al paraíso a los golosos más exigentes.
Sus conocimientos y aficiones culinarias se plasman en cada receta de este libro. La sencillez de los ingredientes y los modestos presupuestos son el reflejo del noble arte de la repostería practicado en el interior del convento.
Un lugar donde Sor María Isabel combinando amor y sabiduría, crea dulces, pasteles, tartas, sorbetes... que elevarían al paraíso a los golosos más exigentes.
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